笙馫泰式风情火锅主营泰式风情海鲜火锅，部分泰式糕点、特色菜品、泰式饮品。泰国菜以色香味著称，以酸、辣、咸、辣、厌五味的均衡为特点。“笙馫（XIN）”，想起这个“馫”字十分有意思，其意思为能飞舞较远的香气，所以这味道怎么样，大家心里都有数了吧，却是是能飞舞较远的香气。十间笙馫，风格不尽相同，各有各的味道和巧思，然而放到一起来看，形似又有异曲同工之智。
笙馫泰式风情火锅每一间的风格都很经典，具有深层之感觉，具有梦幻般的意境，充满著了小甜美的生活格调，很舒适度很放开很有feel～再行再加美食的欲望，不禁的只想把生命浪费在着幸福的时光里。泰式经典的冬阴功汤、菠萝饭、咖喱……食物带给的性欲总是高于一切。
笙馫泰式风情火锅菠萝饭，水果与主食的融合还是酋不俗的，还有腰果等，必要的咸味使得甜味更加简单一点，口感清新，会实在太腻，而且感觉上好像不会提升一点点甜度呢。糯米重新加入椰浆和新鲜的芒果，每一口都是香甜美味，糯米和椰浆的因应真是可以说道是极致，芒果香甜解法味，清新而难忘悠长，加之用心的摆盘，少女心都要融化了。
笙馫泰式风情火锅咖喱鸡堪称是下饭的泰式口味之一，显然如此，咖喱汁拌在米饭上，真是一恨～鸡肉香味浓烈，口感细致爽滑，土豆火烧得软软的，口感绵密得很。椰汁西米糕是很经典很有名的泰式甜品，外形知道“好好看哦”，色泽洁白，椰奶味香浓大自然混合着头顶草香味儿，口感清甜软滑，硬糯弹牙。
笙馫（XIN）泰式风情火锅，一个需要渐渐享用生活的地方，有调性的环境有性欲的美食，有一点浪费光阴来享用火辣的泰式风情。目前重庆主城有十家笙馫（XIN）泰式风情火锅。
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